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飯田サポートシステム

・日本酒を応援してください!~スタッフのつぶやき

私共、飯田サポートシステムは、八尾市にある人材サービスの会社です。

グループ会社がお酒関連の企業でもあるので、
日本酒三大酒どころの兵庫・灘と京都・伏見の日本酒メーカーのお得先様も多いです。

9月に入り日本酒メーカー様の酒造り(正確には仕込みの準備)がいよいよ始まるという事で、先日も京都の伏見の蔵元様に派遣スタッフ数名が無事入社しました。

今後も数人の入社の予定があり繁忙期となります。

 

現在、日本酒メーカー様は、非常に厳しい状況にあります。

原因はもちろん新型コロナウイルスの影響による飲食店の営業時間短縮及び休業の要請での酒類の提供の制限にあります。

新型コロナウイルスの影響で倒産した企業の数は、3日までで1860社あるようですが、業種別では「飲食店」が311社と最も多く影響を受けています。

何故、お酒だけが悪者の様にとの思いは、飲食店様始め、酒販店様、酒類メーカー様の誰もが思うところです。

 

そんな中ですが、今年も全国の蔵元様の酒造りが始まります。

お酒を嗜まれる皆様は、是非、日本酒をこの時期から楽しんでいただけませんでしょうか?

9月頃に出荷される「ひやおろし」は、前年度に造ったお酒を、夏の間熟成させ出荷する限定酒です。

そこから季節に応じて、いろいろなお酒が発売され、来年の新酒発売へと続きます。

今は飲食店で楽しむ事は出来ませんが、まずは家飲みでご家族と楽しんでください。

そしてコロナの収束後は、友人、知人、同僚等と大いに飲んで騒いで楽しみましょう!

 

皆さんの日本酒へのご支援を宜しくお願いします。

 

(営業:服部)