・手作り料理～スタッフのつぶやき
例年にない早い梅雨入りで、なんだかなあと思う日が続きます。
ただ、梅雨の晴れ間もありその時は格別に気分が上がります。
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
さて、最近のマイブームはYouTubeで一流のシェフからお料理を真似して調理してます。
料理のイロハも知らない私ですが動画はたいへん有り難いです。
基本と食材から調理方法に至るまで親切丁寧に教えてくれます。
しかし、並行して調理器具や食材、調味料までシェフを真似て欲しくなる始末です。
お陰さまでパスタ料理のバリエーションは少しずつ増えてきております。
でもこれからの季節はそうめん主体になってくるんですが・・・。
みなさん健康維持の為にもバランスの良い食生活を。
