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・【2016年ボジョレーヌーボー 11月17日解禁!】今年の出来は?♪

11月17日!
今年のボージョレヌーボー解禁日♪♪

 

毎年、11月の第3木曜日が解禁日とされています。
2016年のボージョレヌーボーは11月17日
"日照時間に恵まれた、素晴らしい出来栄え!"!

のようです。

 

今年は収穫前の数週間がとても暑く乾燥した理想的な気象条件となり、ブドウの成熟が良く進んだとのこと。

7月と8月の日照時間が桁外れに長く、特に8月は例年の2倍もの記録的な日照時間を確保することができたお陰でブドウは十分に熟した状態で収穫を迎えることがきたようです。

たっぷりと太陽の光を浴び成熟したブドウが実った今年は、凝縮感溢れる果実味豊かな味わいになることが予想されるとのこと。

今年もボージョレを楽しまれてみてはいかがですか?

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